தெற்கு இடுக்கியின் மலைகள் ஏலக்காய் மலைகள் என்று அழைக்கப்படுவதற்குக் காரணம் உண்டு. பெரியாறு புலிகள் காப்பகத்தின் நுழைவாயிலில் உள்ள நகரமான குமுளியைச் சுற்றி, காட்டு நிழலில் ஏலக்காய் பயிரிடப்பட்டுள்ளது; ஒவ்வொரு மரத்திலும் மிளகுக் கொடிகள் படர்ந்து ஏறுகின்றன. பல நூற்றாண்டுகளாக அரபு, சீன, ஐரோப்பியக் கப்பல்களைக் கேரளக் கடற்கரைக்கு ஈர்த்தவை இந்த மசாலாப் பொருட்கள்தான்.
தேக்கடியில் ஏரிக்கு அடுத்தபடியாகப் பாரம்பரியமான இரண்டாவது செயல்பாடு மசாலாத் தோட்டப் பார்வைதான். மிகப் பயனுள்ளதும் அதுவே: ஒரு நல்ல வழிகாட்டியுடன் ஒரு மணி நேரம் செலவிட்டால், செடியில் ஏலக்காய் எப்படி இருக்கும், மிளகு ஏன் கருப்பு, வெள்ளை, பச்சை என மூன்று வகையாக வருகிறது, பச்சை ஜாதிக்காய், கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, வெனிலா, காபி ஆகியவை ஜாடிக்குள் போவதற்கு முன் எப்படி இருக்கும் என்பதெல்லாம் உங்களுக்குத் தெரிந்துவிடும்.
தேக்கடி மசாலாத் தோட்டங்கள் — செய்ய வேண்டிய முக்கியமானவை
வழிகாட்டியுடன் மசாலாத் தோட்ட நடை செல்லுங்கள்
குமுளியிலிருந்து முரிக்கடி, வண்டன்மேடு நோக்கிச் செல்லும் சாலைகளில் உள்ள குடும்பங்கள் நடத்தும் சிறிய தோட்டங்கள், சுமாரான கட்டணத்தில் 45 நிமிடங்கள் முதல் ஒன்றரை மணி நேரம் வரையிலான நடைகளை வழங்குகின்றன. அவற்றில் சிறந்தவை உண்மையாகவே இயங்கும் பண்ணைகள். பல பார்வைகள் ஒரு கடையில் முடிகின்றன; அதில் தவறில்லை — மொத்தமாக வாங்கும் முன் நகரில் விலைகளை ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள், அவ்வளவுதான். தேக்கடி ஒருநாள் டூர்கள் ஒரு தோட்டத்தையும் அந்த நாளில் சேர்த்துக்கொள்கின்றன.
குமுளியில் மசாலாப் பொருட்கள் வாங்குங்கள்
குமுளியின் முக்கிய வீதி நெடுக ஏலக்காய், மிளகு, கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், வெனிலா, உள்ளூர்த் தேயிலை, காபி, வீட்டில் தயாரித்த சாக்லேட் ஆகியவற்றை விற்கும் மசாலாக் கடைகள் வரிசையாக உள்ளன. பொடிகளை விட முழு மசாலாப் பொருட்களை வாங்குங்கள், மிகச் சமீபத்திய அறுவடையைக் கேளுங்கள், பாக்கெட்டுகள் சீல் செய்யப்பட்டுள்ளனவா என்று சரிபாருங்கள்.
கதகளியும் களரிப்பயிற்றும் பாருங்கள்
குமுளியில் உள்ள பல சிறிய அரங்குகள், கேரளாவின் முக ஒப்பனை நடன-நாடகமான கதகளி, அதன் பழமையான தற்காப்புக் கலையான களரிப்பயிற்று ஆகியவற்றின் ஒரு மணி நேர மாலை நிகழ்ச்சிகளை நடத்துகின்றன — பொதுவாக ஒன்றன் பின் ஒன்றாக அடுத்தடுத்த காட்சிகளாக. கதகளிக்கு ஒப்பனை போடப்படுவதைப் பார்க்க முன்கூட்டியே வந்துவிடுங்கள்.
தேயிலை, ஏலக்காய் மலைகளுக்குள் பயணியுங்கள்
குமுளியிலிருந்து ஜீப் பயணங்கள் பருந்தும்பாறை போன்ற காட்சி முனைகளுக்கும், வண்டிப்பெரியாறு பக்கத்திலுள்ள தேயிலைத் தோட்டங்களுக்கும் ஏறுகின்றன. இன்னும் நீண்ட நாளுக்கு, ராமக்கல்மேடு அல்லது வாகமண் வரை தொடருங்கள்.
தேக்கடி மசாலாத் தோட்டங்கள் — எப்படிச் செல்வது
- தளம்: கேரளா–தமிழ்நாடு எல்லையில் உள்ள குமுளி; தேக்கடி படகுத் துறையிலிருந்து 4 கி.மீ.
- கொச்சி அல்லது மதுரையிலிருந்து: பெரியாறு பக்கத்தில் உள்ள பாதைகளைப் பாருங்கள் — கொச்சியிலிருந்து ஏறத்தாழ 4–5 மணி நேரம், மதுரையிலிருந்து 3.5–4 மணி நேரம்.
- உள்ளூரில்: பெரும்பாலான தோட்டங்கள் நகரிலிருந்து 3–15 கி.மீ தொலைவில் உள்ளன; ஆட்டோவிலோ, வாடகை ஜீப்பிலோ, டூருடனோ செல்லுங்கள்.
அனுபவக் குறிப்புகள்
- ஏலக்காய் பல சுற்றுகளாக அறுவடை செய்யப்படுகிறது — பெரும்பாலும் சுமார் ஆகஸ்ட் முதல் பிப்ரவரி வரை; எனவே ஆண்டின் பெரும்பகுதியில் செடிகளில் பார்க்க ஏதாவது இருக்கும்.
- ஓட்டுநர்களுக்கும் வழிகாட்டிகளுக்கும் குறிப்பிட்ட தோட்டங்களிலும் கடைகளிலும் பெரும்பாலும் கமிஷன் கிடைக்கும். அது சாதாரணம்தான்; “வேண்டாம்” என்று தயங்காமல் சொல்லலாம் என்பதுதான் இதன் பொருள்.
- விதைகள், செடிகள் அல்லது பெரிய அளவில் மசாலாப் பொருட்கள் வாங்கும் முன், உங்கள் நாட்டின் சுங்க விதிகளைச் சரிபாருங்கள்.
- யானைச் சவாரிகளைத் தவிர்த்துவிடுங்கள். யானைகளைப் பார்க்க வேண்டுமென்றால், அதற்கான இடம் ஏரிதான்.
தேக்கடி மசாலாத் தோட்டங்கள் இடம்பெறும் டூர்கள்
வழிகாட்டியுடன் கூடிய இந்தப் பயணங்களில் தேக்கடி மசாலாத் தோட்டங்கள் இடம்பெறுகிறது, அல்லது அதனுடன் எளிதாகச் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்:
தனிப்பட்ட டூர் தொடக்க விலை US$77 காடும் கலாச்சாரமும்: ஜீப்புடன் தேக்கடி ஒருநாள் டூர்
உங்களுக்காகவே ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட முழுமையான தேக்கடி நாள்: மலைப்பகுதிக்குள் ஜீப் பயணம், ஒரு மசாலாத் தோட்டம், பெரியாறு ஏரியில் படகு, மாலையில் கதகளி நிகழ்ச்சி. ஒவ்வொன்றையும் நீங்களே தனித்தனியாக ஏற்பாடு செய்யும் சிரமம் இதில் இல்லை.
- தேக்கடியைச் சுற்றியுள்ள மலைகளில் ஜீப் பயணம்
- மசாலாத் தோட்டப் பார்வையும் பெரியாறு ஏரிப் படகுப் பயணமும்
- மாலையில் கதகளி நடன நிகழ்ச்சி
தனிப்பட்ட ஜீப் டூர் தொடக்க விலை US$34 தேக்கடியிலிருந்து: ஜீப் சஃபாரி & பெரியாறு தேசியப் பூங்கா பார்வை
தேக்கடியிலிருந்து உங்கள் வசதிக்கேற்ப அமைத்துக்கொள்ளக்கூடிய ஒருநாள் பயணம்: கரடுமுரடான பாதையில் ஜீப் பயணம், பருந்தும்பாறை காட்சி முனை ஆகியவற்றுடன் ஒரு தேயிலைத் தொழிற்சாலை, மசாலாத் தோட்ட நடை, பெரியாறு ஏரியில் படகுச் சவாரி. குறுகிய, நீண்ட வடிவங்கள் இரண்டும் உண்டு; எனவே நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் தேர்வில் எந்தெந்த நிறுத்தங்கள் அடங்கும் என்பதைச் சரிபாருங்கள்.
- கரடுமுரடான பாதையில் ஜீப் சஃபாரியும் பருந்தும்பாறை காட்சி முனையும்
- தேயிலைத் தொழிற்சாலைப் பார்வையும் மசாலாத் தோட்ட நடையும்
- பெரியாறு ஏரியில் படகுப் பயணம்
